天边刚有一点白光。

  江阿奶就站在豆芽前守着。

  一炕的女眷起床,她看着江浸月还缩在被子里,就把人薅起来。

  江浸月揉眼睛,适应了亮光。

  托盘上的黄豆芽,冲破河沙的覆盖。

  晶莹的茎上,开了两片淡黄色的豆瓣。

  长在托盘上快三寸高。

  “你这丫头快别睡了,这黄豆芽都长出来了,快给我说说咋办?”江阿奶问。

  起床的女眷穿好衣裳,就站在炕边守着,竖起耳朵听。

  江浸月掀开被子,站在炕上打眼一瞧。

  黄豆芽在托盘上,争先恐后地疯长。

  她笑道:“阿奶,你快割三斤黄豆芽出来。”

  江阿奶连连点头:“拿去县里卖是吧?我这就动手。”

  她早就准备好菜刀,就等着孙女一声令下。

  江启芳走上前,把江浸月塞进被子。

  “衣裳都不穿,站那么老高,冻风寒了可咋整?”

  “你先在被里暖暖,再穿衣裳下炕。”

  江浸月不肯,穿好衣裳就催促她奶,把黄豆芽下锅煮了。

  “咋?”江阿奶急了,“费老鼻子劲儿,不拿去县里卖了换钱,自个儿吃?”

  “我坐月子的时候,婆母心疼我才磨了两块豆腐,煮了几锅黄豆补身子。

  这都啥时候了,你还贪一张嘴。”

  江启芳拉住她:“你这么大年纪,着急啥?你先听浸月说完不成吗?”

  转头又对江浸月道:“你阿奶就是心疼黄豆,这豆子煮着吃还能补补,变成了芽芽,再怎么说都是素,觉着还不如煮黄豆吃。”

  江浸月也明白,黄豆跟米一个价,豆腐在这个时代,都算得上是半荤。

  她道:“阿奶,你吃过黄豆芽吗?”

  江阿奶摇头。

  “我爹他们吃过吗?”

  继续摇头。

  江浸月双手一摊:“那不就成了,咱家的人都没吃过,啥味道都不知道。

  拿出去卖的时候,怎么跟顾客推销?”

  苗翠兰:“浸月说得对,你着急啥,五斤黄豆种的芽都在屋里,还能跑了不成?”

  江阿奶瞪她:“你就是个马后炮。”

  苗翠兰不跟她计较:“浸月,你说这黄豆芽要咋煮?”

  江浸月:“多放点油,素炒一盘。

  再弄点肉煮一锅。”

  江阿奶嘟囔:“这个档口上哪里找肉?屋里的油都不多点。”

  苗翠兰:“我知道哪里有肉,这事就交给我了。”

  “这还不到上工的时候,我抓紧时间给你们煮一锅。”

  说罢,她拿着一篮子黄豆芽,往灶房的方向走。

  苗翠兰把豆芽洗了,特意问江浸月做法。

  “在锅里涮一下就行,黄豆芽熟得快。”

  明白怎么做,苗翠兰心里就有数了。

  她特意让李明慧在灶房门口守着,不让任何人进去瞧。

  江阿奶觉得她搞神秘,想去偷看被铮铮告密,又灰溜溜走了。

  不到三刻钟,一道猪油炒豆芽,肉汤炖豆芽就上锅了。

  香味实在太勾人,江老爹他们刚起床,闻到味道全都凑到桌边。

  “这大清早做了啥好吃的?”

  “那么香。”

  江阿奶:“属你鼻子尖,这是浸月让种的黄豆芽。

  说咱们没尝过啥滋味,拿出去卖也不好告诉客人。”

  江老爹拿起筷子,笑眯眯道:“月儿说得对,那我先尝尝是啥滋味。”

  “等等,”江阿奶道:“那啥咱们要不要去笼子里抓只老鼠,给咱们试毒啊?”

  她是真害怕这黄豆芽有毒,那不是一家人都死绝了吗?

  这才刚安顿下来,她可不想就这么死在一盘菜上面。

  江浸月拿起筷子,夹起一筷子豆芽,放进嘴里。

  嚼嚼嚼。

  刚割下来的黄豆芽,清脆爽口,鲜甜咸香。

  好久没能吃猪油,这一口下去别提多美。

  一家人都望着她。

  江阿奶着急道:“你咋那么急,等一会儿不行吗?”

  “明慧,你先去弄点盐水,给浸月备着,这黄豆芽要是有毒,咱还来得及给她催吐。”

  江浸月赶忙吞下,“大嫂,你别听阿奶的话,这黄豆芽没毒。

  我还能害自己吗?”

  江阿奶嘟囔:“你也不是没干过这种傻事。

  当初还把自个儿卖了。”

  江浸月:“……”那都是猴年马月的事情了,能不提了嘛。

  苗翠兰道:“都别愣着了,赶紧动筷子。

  这天冷,凉了就不好吃了。”

  一家人这才拿碗,动筷。

  “好吃,这豆芽比白菜好吃多了。”

  “你也不看看炖白菜,放多少油,这豆芽放了多少油。”

  “大嫂,你咋那么舍得放油?这猪油都够咱家吃好久了。”江阿奶把滴在手心的油,舔了舔。

  不能浪费咯。

  油,就是钱。

  这道菜可真金贵,她得多吃两口才行。

  苗翠兰道:“浸月交代,不多放点油不好吃。

  我这不是怕弄砸,白忙活一场。”

  全家人都尝完,全都赞成江浸月卖豆芽的主意。

  江浸月道:“我打算让村里一块种黄豆芽。

  这样村里有了进项,不用等到来年把粮食种下去,也能结算工分。”

  江阿奶不高兴:“咱家想出来的法子,为啥要便宜别人。

  自个儿装进腰包不好吗?”

  “钱多还能烧口袋是咋的?”

  江浸月道:“光是咱家种规模不大,发展不起来,聪明的人发现种植办法,咱们很快就会被赶超。”

  “若是咱们能稳定产出,给别人供货,这样才能把这门生意做长久。”

  “阿奶,独家生意只能吃前期红利,后期是很难做的。

  别人眼红,会想法子斗倒你。

  只有把生意盘子扩展,让别人也赚到钱,咱们兜里的银子才会越来越多。”

  江显宗:“浸月说得对,不过眼下最要紧的就是,把黄豆芽卖出去,我今日跟你去趟淮阳县。”

  江浸月摇头:“不,我要去盛京。”

  有江显宗出面,江老爹也放心,便没多说什么。

  铮铮还在喝肉汤:“大太奶,这长长的尾巴是啥?”

  汤好甜,肉也好鲜。

  苗翠兰道:“耗子尾巴,你放心吃,我把毛都烧干净了。”

  乡下人都吃过老鼠肉。

  在他们眼中老鼠肉,可是不可多得的好东西。

  江浸月瞪大眼睛。

  她现在去抠嗓子眼,还来得及吗?